„UN-Kräuter“ im Garten sind für uns Kräuterpädagogen Delikatessen am Wegesrand. Einfache und kreative Gerichte aus unseren heimischen Wildpflanzen werden zubereitet. In unseren heimischen Wildkräutern stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe, die sich jeder zu Nutze machen kann. Du lernst die Pflanzen kennen und erfährst Wissenswertes über sie. Diese Pflanzen wachsen oft vor der eigenen Haustüre und ohne großen Aufwand lassen sich daraus wohlschmeckende Köstlichkeiten zubereiten. Die Gerichte werden anschließend zusammen verkostet.

Status: Plätze frei

Kursnr.: S1456

Beginn: Mi., 15.04.2026, 19:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Dauerdetails:

Anmeldeschluss:

Kursort: Mittelschule Altötting, Schulküche (Eingang Kreszentiaheimstr.)

Kursleitung: Elfriede Kurz

Voraussetzungen:

Gebühr: 35,00 € inkl. Skript und Rezepte; Materialkosten (Lebensmittel) 10 € werden vor Ort mit der Kursleitung abgerechnet

Material/Gerät/Kleidung: Bitte mitbringen: 1 kleines Glas ca. 100 ml, einen Mörser (falls vorhanden), kleine Gläser oder Behälter, wenn Kostproben mitgenommen werden möchten.

Abschließende Bemerkungen: