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Kursnummer: C1609

Beginn: Donnerstag, 04.04.2019

Unterrichtszeiten: 18:00 - 21:30 Uhr

Unterrichtstag(e): Donnerstag

Dauer: 2 Termine

Dauerdetails:

Kursort: Mittelschule Altötting, Schulküche (Eingang Kreszentiaheimstr.)

Voraussetzungen:

Info: Erleben Sie an zwei Abenden eine orientalische Geschmacksexplosion!
1. Abend
Auf dem Programm stehen folgende Speisen:
Fatteh - eine arabische Spezialität bestehend aus Lammfleisch, Kichererbsen und Fladenbrot
Tabbouleh (libanesischer Salat mit Petersilie,Tomaten und Bulgur)
Weintraubenblätter gefüllt mit Reis und Hackfleisch .
Darüber hinaus gibt es eine Baklawa, eine traditionelle Süßspeise aus dem Nahen Osten.
Abschließend befassen uns noch mit diversen orientalischen Gewürzen zum Selbermachen
2. Abend
Heute werden diese Gerichte zubereitet:
Vorspeise: Fattouch - ein libanesisches Salatgericht aus verschiedenen Gemüsesorten und Granatapfelkernen.
Hauptmenu: Orientalische Hähnchenbrust auf Reis mit Kichererbsen, Joghurtsauce mit Sesam Pasta.
Nachspeise: Nammura - ein im Orient beliebter Grießkuchen

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, Getränk, Schreibutensilien sowie Geld für die Lebensmittel

Kosten: 32,00 €€ zuzügl. ca. 5 € für Lebensmittel

Datum Zeit Straße Ort
04.04.2019 18:00 - 21:30 Uhr   Mittelschule Altötting, Schulküche (Eingang Kreszentiaheimstr.)
11.04.2019 18:00 - 21:30 Uhr   Mittelschule Altötting, Schulküche (Eingang Kreszentiaheimstr.)


Spezielle Angebote

 

 

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